Détail des cours

Après « un petit café de bienvenue » et avoir fait  rapidement connaissance, TOUS AUX FOURNEAUX.

   Cet espace totalement équipé d’appareils 

   ménagers vous donnera la possibilité chez

   vous de reproduire l’ensemble des techniques

   vues en cours. Un four à bois et un barbecue  

   pourront être utilisés pour certaines recettes.

Les cours pourront se dérouler sous plusieurs formes :

• Un menu complet de trois plats (entrée, plat, dessert), préparé pour deux personnes.  Une portion sera dressée et dégustée sur place. L’autre portion sera emportée afin de régaler votre entourage.
• Atelier consacré uniquement à la pâtisserie, au chocolat...
• Un menu sur le thème d’une fête (repas pour la fête des Mamans)
• Une prestation autour d’un produit (foie gras),
• Une prestation de type « apéritif dînatoire » (réservation par quatre personnes minimum).

Une priorité sera donnée à l’utilisation pendant les séances de produits de qualité.

Quelque soit le type de prestation et votre niveau de cuisine, une pédagogie attentive et individuelle vous sera dispensée.

Les dégustations sur place se feront autour d'une table harmonieusement dressée et décorée par Jocelyne.

Afin de faciliter le transport, nous vous offrirons  les barquettes pour emporter vos préparations.

Vous pourrez consulter le planning des cours, les tarifs sur la page agenda / réserver un cours.

Les prix indiqués comprennent l’ensemble de la prestation.