Actualités et Recettes

RESTOS DU COEUR

Le 28 avril dernier, le repas des bénévoles à clôturer la saison hivernale des Restos du Coeur.A cette occasion et pour finaliser nos interventions de formations culinaires réalisées durant l'hiver, Gastromanies a réalisé le gâteau qui fut servi à près de 400 bénévoles et officiels.Une belle aventure, un beau challenge, de nouvelles connaissances et complicités....ON A ENCORE BESOIN DE VOUS...

TRÊVE ESTIVALE...

concours-laurent

Laurent Bertolino a valeureusement défendu ses chances au concours "Pigeonneau Les Charmilles" le 2 avril dernier à Cholet.Son travail et en son application lui ont permis d'éxécuter une prestation de qualité. Bonne chance pour les prochains concours.

BONNES FÊTES DE FIN D’ANNÉE

Au seuil de cette nouvelle année 2012, nous vous souhaitons de joyeuses fêtes pleines de surprises, de cadeaux et surtout de bons petits plats cuisinés avec AMOUR.... Merci pour votre fidélité et pour la confiance que vous nous témoignez... JOCELYNE ET ROBERT

UN NOUVEAU CHEF A DOMICILE....

LAURENT BERTOLINO, cuisinier "toque" chez vous pour vous proposer ses services de Chef à domicile en région toulousaine.Tombé dans la marmite étant petit, longuement formé aux fourneaux par son père Robert Bertolino Meilleur Ouvrier de France et après avoir suivi une formation au Lycée Hôtelier d'Occitanie, Laurent se mettra en quatre pour vous satisfaire et régaler vos papilles et ...

BONNES VACANCES....

L'atelier de cours de cuisine fermera ses portes pour la trève estivale à compter du 1er juillet et jusqu'au 31 août 2012.Eh oui, nous allons troquer veste et tablier de cuisine contre une tenue plus décontractée et surtout plus adaptée à nos nouvelles occupations estivales.Nous aurons le plaisir de se retrouver autour des fourneaux dès le mois de septembre.Les menus du mois de septembre...

FETES DES MERES et FETES DES PERES

Un cadeau original qui surprendra votre Maman ou votre Papa...et laissera un souvenir culinaire inoubliable.

UNE HISTOIRE DE GAUFRES

Un mariage audacieux des gaufres et des préparations traditionnelles telles que le civet, le cassoulet, additionné d'une touche de créativité et d'un soupçon d'originalité, voici ce qui surprendra et ravira à coup sûr vos convives et vos invités.Découvrez dans ce livre les recettes du chef Robert BERTOLINO, Meilleur Ouvrier de France, à qui le plaisir de partager compte autant...

ATELIER CULINAIRE PAR GROUPE

A l'occasion d'un anniversaire, d'un départ à la retraite ou tout autre évenement, vous pouvez réserver notre atelier pour un groupe de plusieurs personnes.Activités culinaires à choisir ensemble en fonction de vos souhaits et de votre budget.(sur la photo, atelier autour du canard gras....)Autres exemples "atelier autour du chocolat", "atelier cup cakes"....

NOUVEAU ATELIER SPECIAL ENFANTS

ATELIER POUR LES ENFANTS SPECIAL CUPCAKES.LE 26 JANVIER 2011 DE 14 H A 16 H.INSCRIVEZ-VOUS VITE....